Collection: Fish Paste (Bagoong)

Explorez notre sélection de Bagoong, la fameuse pâte de poisson fermentée, un ingrédient incontournable de la cuisine philippine. Appréciée pour son goût salé et umami intense, la pâte de poisson est idéale pour relever de nombreux plats traditionnels tels que le Kare-Kare, Pinakbet, ou encore comme condiment pour accompagner du riz. Riche en protéines, elle apporte une saveur unique et authentique à vos recettes.